Basilic Citronnelle par Thomas
Le basilic citronnelle, également connu sous le nom de basilic au citron ou Ocimum basilicum 'Citriodorum', est une variété de basilic appréciée pour son arôme distinctif de citron.
Cette plante aromatique annuelle se distingue par ses petites feuilles vert clair, parfois teintées de pourpre, et ses fleurs blanches qui fleurissent en fin d'été. Le parfum piquant de citron qui se dégage des feuilles du basilic citronnelle ajoute une touche de fraîcheur et d'exotisme à divers plats, notamment les salades, les poissons, les desserts et les boissons (tisanes entre autre).
En plus de ses utilisations culinaires, le basilic citronnelle est également un choix populaire dans les jardins et les pots de fleurs pour son parfum agréable et sa capacité à repousser certains insectes, comme les moustiques.
Les petites feuilles ovales, lisses et brillantes de la plante, associées à sa stature compacte et buissonnante, en font également une option attrayante pour les bordures et les jardins ornementaux.
Optez pour les semences de basilic citronnelle pour apporter une note de fraîcheur citronnée à votre jardin et à votre cuisine, tout en profitant d'une herbe facile à cultiver et polyvalente dans une multitude de recettes estivales