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Généralités
Tomates cerises : saveur d’été
La tomate cerise est facile à cultiver et la récolte est souvent abondante.
Du semis à la récolte, chaque geste d’entretien est important pour avoir de belles tomates cerises.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Lycopersicon esculentum, tomate cerise
Famille : Solanacées
Type : Légume
Hauteur : 80 à 140 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Léger, assez riche
Récolte : Eté, laisser mûrir sur le pied
Conseils pratiques : On sème 3-4 graines, en général en godet, à l'abri et à une température idéale de 20°C. Les graines sont à recouvrir de très peu de terre légère, ou du compost mélangés à de la terre fine. On garde le plus beau plant de chaque godet. On repique en place lorsque les gelées ne sont plus à craindre, entre fin avril et fin mai en fonction des régions. Pour cela, prévoyez à chaque emplacement un tuteur. Préparer un trou profond d'une hauteur de bêche environ. Incorporez au fond une grosse poignée d'ortie broyée, couvrez de 10cm de terre puis installez le plant de tomate. Les racines du plant ne doivent pas être en contact à la plantation avec l'ortie, cela les brûlerait. L'ortie se sera décomposée le temps que les racines l'atteignent et rendra la tomate plus forte, ce qui la protégera en grande partie des maladies cryptogamiques. Veillez à enfoncer le plant suffisamment afin que les 2 premières feuilles se trouvent au niveau du sol car cela favorise la création de racines.
Faire pousser des tomates cerises :
Dans le cas d’un semis de tomates cerises :
- Consultez notre fiche de semis de tomates et commencez dès les mois de février-mars.
Cette méthode est peut-être plus longue, mais elle est très facile à réaliser et vous en serez particulièrement récompensé, car les fruits que vous récolterez ont une saveur incomparable. - Retrouver tous les détails du semis de tomate
Planter des tomates cerises achetées en godet ou en pot :
- Si vous achetez les tomates cerises en pot, c’est que vous les aurez achetées au printemps ou au début de l’été.
- Plantez-les alors dans un endroit ensoleillé et plutôt abrité du vent.
- Respectez un espace de 80 cm environ entre chaque plant.
- Apportez un engrais potager ou tomates 1 à 2 fois par mois, cela améliore beaucoup la récolte.
Tailler les tomates cerises :
Il faut favoriser une bonne exposition des fruits à la lumière.
- Supprimez les pousses (on les appelle des « gourmands » ) qui se développent à la jonction entre une feuille et la tige.
Ces « gourmands » puisent beaucoup de sève et c’est toujours au détriment de la croissance de la plante. - Lorsque la plante aura atteint sa hauteur maximale, taillez la tête en laissant environ 5 groupes de feuilles.
Récolte des tomates cerises :
- La tomate cerise se cueille lorsqu’elle est bien colorée.
En général 4 à 5 mois après le semis - Certains fruits peuvent arriver plus tard en maturation.
- Vous pourrez les cueillir et les faire mûrir dans votre garage ou sur une bordure de fenêtre.
- Avec les tomates encore vertes, réalisez une délicieuse confiture de tomates vertes
A savoir sur la tomate cerise :
De culture facile et ne nécessite que peu d’entretien,
la tomate est l’un des légumes les plus cultivés au monde.
Dans le potager ou au jardin, mais également sur un balcon ou une terrasse, cette plante aura l’avantage d’être également très décorative.
Conservation des tomates cerises :
- Il faut éviter à tout prix de les mettre au réfrigérateur.
- L’idéal est de les mettre dans un endroit relativement frais mais pas trop sec.
Conseil malin sur la tomate cerise :
Un paillage fertilisant du type coques de cacao conviendra parfaitement à vos plantations de tomates !
- Vous pourrez aussi en faire de délicieuses confitures.
- Les tomates vertes vous donneront une confiture ferme et très délicieuse.
- Les tomates rouges sont moins appréciées, car la confiture obtenue est quelquefois plus farineuse.
Maladies et insectes des tomates cerises :
- Le mildiou : Tâches brunes sur les feuilles
- L’oïdium : Feutrage blanc sur les feuilles
- Pucerons : Les feuilles s’enroulent
- La tomate est exigeante en chaleur et très gourmande en matière organique et plus particulièrement en potasse (k). Lors de la plantation, enterrer la plus grande partie de la tige, vous favoriserez le développement racinaire. Arroser régulièrement sans mouiller le feuillage car la tomate est très sensible au mildiou. En préventif, appliquer régulièrement des pulvérisations de purin ou de décoction de prêle (renforce la plante contre les maladies cryptogamiques). Vous pouvez également faire des poudrages d'algues marines en poudre (lithothame). Le purin tout préparé Mel'3 est également très intéressant pour l'efficacité de ses trois plantes combinées : Prêle, Ortie et Consoude.Pour les tomates à croissance indéterminée, tailler les gourmands qui poussent à l’aisselle des feuilles. Pour les variétés à croissance déterminée ou buissonnantes, ne pas tailler mais pailler et palisser.
- Dans les régions du Nord, il est préférable de les tailler légèrement pour ne pas laisser traîner les feuilles sur le sol. Palisser sur 2 ou 3 tiges. En pleine terre, en août, rabattre après le 4e bouquet de fleurs en laissant une feuille après le dernier bouquet pour l’appel de sève. En serre, rabattre vers le 15 août. Culture : Semer à chaud (20-22°) à partir de la mi-février jusque fin mars. Repiquer une première fois à 2 à 4 feuilles en godet, toujours à chaud (15-20°). Planter à 50 x 80 cm de distance, après le 15 avril sous serre ou après les dernières gelées, en pleine terre.
Selon les variétés
Semences de Tomate Ida Gold
Une des deux variétés les plus précoce, fruit de la taille et couleur d’un abricot.
Variété à croissance déterminée, il est impératif de ne jamais la tailler afin qu’elle se développe en forme de buisson. Elle convient à la culture en plein champ car elle est incapable de se développer en hauteur.
Variété idéale dans les zones de montagne (plus de1000 mètres) ou de climat froid car on peut la planter vers le 20 juin et récolter vers le 15 juillet jusqu’aux gelées. En climat chaud, la planter début mai pour récolter à partir du 10 juin.
Plant de tomate Ida Gold peu après l'avoir repiqué:
Résumé : Variété précoce à fruit jaune-orange, A semer 5 semaines avant la date prévue de plantation en pleine terre. Ne surtout pas tailler.
Très belle variété précoce de petites tomates (autour de 50g) rondes de couleur orange vif. Saveur délicieuse. Bonne productivité. Les plantes sont compactes. Croissance déterminée. Ne pas tailler. 59 jours.
Cette variété, originaire des Etats-Unis, a été développée par l’Université de l’Idaho.
Semences de Tomate Tigerella
Variété Anglaise, productive et précoce
Donnant des fruits de la taille d’un abricot,de couleur rouge zébrée de jaune.
Excellente au goût
Résumé : Variété précoce Anglaise. A semer 5 semaines avant la date prévue de plantation en pleine terre. De préférence, ne pas tailler.
On peut planter les tomates dehors, si l’endroit est ensoleillé et abrité! Enlever régulièrement les jets latéraux! Fin Février en terrine à 20°C, ou plus tard dehors sous chassis. Après le repiquage, transplanter dans des pots mis en serre.
Semences Tomate Olivette Rose
Variété de mi saison. Fruit en forme d’olive pointu, de couleur rose.
Très productive, particulièrement en arrière-saison. Poids moyen de 80g. Goût excellent. Croissance indéterminée, très vigoureuse à vigoureuse.
Résumé : Variété semi-précoce à fruit rouge. A semer 5 semaines avant la date prévue de plantation en pleine terre. De préférence, ne pas tailler.
variété très productive. Fruit en forme de grosse olive pointue (7cm). Très bonne saveur. Croissance déterminée. Mi-Saison. Conseillée pour les coulis.
Semences Tomate Cerise Miel Du Mexique
Tomate cerise, fruit rond de couleur rouge
Qui devient très sucrée si l'on attend une semaine après que les fruits soient rouges pour la cueillir, plante vigoureuse.
Résumé : à fruit rouge. A semer 5 semaines avant la date prévue de plantation en pleine terre. De préférence, ne pas tailler.
- Exposition : Ensoleillée
- Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune croissante
- Durée germinative moyenne : 4 ans
- Famille : solanacées
- Cycle : plante annuelle
- Climat : Tempéré et chaud
Variété tardive et productive, produisant des grappes de fruits de 15 à 20 gr, légèrement acidulée et sucrée, d’un goût exquis.
On aime : Ces grappes de tomates cocktail sauront vous ravir, tant par leur goût que par la productivité !
Semences Tomate Robin
Résumé : Fruit de taille cocktail de couleur rouge. Culture pour balcon ou pleine terre poussant comme un petit arbre (type Bonzaï).
source
Tomate Cerise -
Plante Naine d'environ 30 cm.
Le + : variété idéale pour la culture en pot ou les très petits potagers
Plant buissonnant à port très compact, idéale pour la culture en pot. Fruit rouge bien rond, de 2 cm de diamètre. Variété précoce. Bonne saveur, sucrée. Croissance déterminée.
“Tomates-cerises rouges très précoces” Washington Cherry
Les plantes vigoureuses produisent de très belles grappes de petits fruits ronds d’un rouge foncé et de 25-30 grammes. La chair est ferme et savoureuse. Très bonne capacité de conservation sur la plante et après la cueillette. Précoce (60 jours). Croissance déterminée.
Cette variété a été développée par l’Université de l’État de Washington.
Geranium Kiss
Cette variété fantastique produit trois ou quatre super-grappes de 10 à 25 tomates-cerises rouges de 30 grammes. Plantes à la croissance déterminée de 60 cm de hauteur. Très grande résistance au mildiou. Mi saison
Une variété sélectionnée par Mushroom (Peace Seeds en Oregon).
Red Centiflor Cherry
Cette variété produit des centaines de fleurs et donc des centaines de petits fruits en énormes grappes impressionnantes.
Cette variété de tomate cerise rouge fut originellement créée en Oregon par Mushroom, (Alan Kapuler) en croisant plusieurs variétés de tomates cerises avec une espèce sauvage de tomate.
Tomate Cerise
La tomate Cerise donne une récolte abondante de petites tomates crise rouge foncé d'environ 50 grammes. Son gout est très particulier et délicieusement sucré. Peut s'utiliser dans vos salads, vos pâtes ou dans vos sauces. La variété Cerise peut se cultivar en tant que tomates patio mais il convient de la tailler à temps quand suffisamment de grappes de fleurs de tomates se sont formées.
Tomate cerie Minibel (pour pot)
Une variété de tomates cultivée en pot, à ramification rapide, qui produit une profusion de délicieuses petites tomates rondes. Semer dans un bac à semis et dès que les jeunes plants sont maniables, les repiquer dans des pots (à terreau comprimé). Plus tard, les replanter en serre ou à l'extérieur dans un endroit chaud et bien abrité. Etêter la tige principale après environ 6 tiges centrales. Oter les gourmands qui naissent à l'aisselle des feuilles . Après un certain temps, mettre un peu d'engrais à tomates.
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C'est pourquoi nous ne proposons que la remise en main propre. La décision d'expédition ne peut engager la responsabilité de trocadon.org
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Le but du site trocadon est entre autres, de créer du lien entre les gens et de protéger la biodiversité cultivée, de protéger le climat. L'une des activités permet de rencontrer et partager à travers un don de graines, tout en faisant également prospérer des espèces rares (ou pas) chez des jardiniers amateurs (en appartement avec ou sans balcon, terrasse ou jardin). Il permet tout simplement de permettre du bien être ou une meilleure alimentation. Savez-vous que la présence de pante dans un bureau diminue de 4% les arrêts maladies pour dépression ? Un légume un fois cueilli peut perdre jusqu'à 80% de ses vitamines au bout d'une semaine... Qu'une plante même en appartement aide à lutter contre le réchauffement climatique ?
Vous aimez les projets ludiques ? Vous vivez en appartement (avec ou sans balcon) ou en pavillon, vous avez envie d'offrir lors d'un apéro vos propres tomates cerises ou lors d'un repas vos légumes ? Oui, oui même en appartement sans balcon !!! Vous rêvez de jardiner mais vous n'osez pas faire le pas ? Vous êtes déjà jardinier et vous aimez les légumes originaux ? La réservation de graines sera possible à partir du 1er décembre 2024 dans la limite des stocks disponibles. Du mois de janvier au mois d'avril 2025 à date annoncée en page d'accueil, nous vous donnerons les graines ou les plants que vous aurez réservés pour le projet non commercial de jardinage à domicile (en appartement, en balcon, en terrasse ou en jardin) à Savigny sur orge et en mars à Poitiers. (Description et conseil sur les différentes variétés ici)
Projet concernant la France pour le moment, la remise des graines en main propre auront lieu à Savigny sur orge, Saint germain les Arpajon et Poitiers. Pour les autres villes nous acceptons les expéditions à vos frais.
Trois types de listes pour réserver les graines (le choix y est différent) :
- accédez à la première liste (graines communes ou offertes par les membres de l’association) après inscription (gratuite) sur le site en réservant lorsque ce sera ouvert (s'inscrire à la newsletter pour être prévenu) sur la grainothèque 15 variétés MAXIMUM dans la limite des stocks disponibles. Cette réservation ne demande pas de retour de graine en fin de saison et est à choisir parmi plus de 450 références. Ce projet concernant l’île de France et la vienne pour le moment. Si vous n'arrivez pas à vous inscrire contactez-nous sur
- accédez à la liste complémentaire (graines plus rares ou reproductibles et libres de droit et BIO) en adhérant à l'association trocadon (cotisation annuelle de 15 euros) sur demande par mail après inscription gratuite au site :
- accédez à la liste ambassadeur (graines en nombre très limité dans le stock trocadon) en ayant adhéré l'année précédente, payer l'adhésion l'année en cours et avoir redonné des graines récoltées de la récolte de l'année précédente.
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La cotisation à l'association nous permet de payer les frais liés à l'hébergement du site, l'assurance, l'achat de matériel et le financement des actions faites par le site comme la formation au jardinage en appartement pour des familles en difficulté.
En moyenne devraient être attribuées 15 points maximum (donc 15 sachets différents contenant plusieurs graines ou un pack) si vous ne souhaitez pas adhérer à l'association et 40 points au TOTAL (donc 40 sachets différents contenant plusieurs graines en nombre limité à l'unité ou par pack + 10 références au choix) si vous faites la demande d'adhésion. Le paiement de la cotisation devra être effectuée par carte bleue sur le site helloasso ou par chèque au plus tard le jour de la remise des graines (en cas d'adhésion demandée).
La réservation est possible à partir du 1 décembre de l'année pour une expédition ou une remise en main propre de décembre à mars sur le menu grainothèque.
Quelques précisions sur le projet trocajardinage :
Le but est de créer du lien, de se faire plaisir tout en se donnant les moyens de renouveler l'expérience chaque année pour transmettre ces variétés en respectant la législation en cours tout en faisant prospérer aussi des variétés rares.
Voici dans les grandes lignes le projet :
Ce projet a été créé pour mettre en relation les gens acceptant de s'occuper chez eux ou sur le balcon, terrasse ou dans leur jardin dans le département de l’Essonne voir d’Iles de France et Poitiers (voir la Vienne). D'autres départements pourront être concernés si nous trouvons des correspondants sérieux et désireux de rentrer dans cette aventure.
Les graines ou les plants en nombre limité seront donnés à partir de 2024. Ces graines ou plants ne pourront en aucun cas être utilisés à but commercial (ni d'ailleurs les légumes ou fruits résultants de cette culture).
Des graines de cette production pourront être récupérées en fin de saison afin de pouvoir réitérer à moindre frais l'opération l'année suivante pour continuer à faire exister cette biodiversité et pour sauvegarder des variétés dans le cadre d'un parrainage.
Tout jardinier expert sera chaleureusement accueilli.
Ce projet est à but NON commercial, non lucratif, aucune expédition possible. Nous ne sommes ni grainetier, ni semencier, ni producteur. Nous sommes juste des amateurs ayant envie de jardiner, d'améliorer nos espaces par les plantes (bureau, appartement), manger plus sain, voir maintenir la biodiversité ou lutter contre le réchauffement climatique et nous faire plaisir en partageant et rencontrant.
Il faut être inscrit au site pour pouvoir réserver des graines et avoir demandé à rejoindre l'association via l'adresse
Les réservations sont désormais disponibles sur la grainothèque. La réservation sera possible quelques semaines jusqu'au 01 avril 2025 pour une remise ultérieure des graines en main propre ou par expédition.
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Si vous avez des questions nous sommes à votre disposition.
Bonne journée,
Claudine
Liste non exhaustive des graines proposées libres de droit et non libres de droit mélangées. La mention LD en fin de nom veut dire libre de droit en nombre limité. Beaucoup de graine ne sont accessible qu'aux gens ayant demandé à faire partie de l'association via le mail
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